Magas vérnyomás burgonya. Magas vérnyomásra együnk krumplit?

magas vérnyomás burgonya

magas vérnyomás burgonya

Pedig a krumpli nagyon egészséges. Különböző tudományos kutatások igazolják! Bár a krumpli sok keményítőt tartalmaz, nem feltétlenül hizlal.

magas vérnyomás burgonya

Azon kívül segít leküzdeni a magas vérnyomást. Csupán az elkészítésén múlik.

A krumpli magas vérnyomást okozhat

A krumpli sok olyan tápanyagban gazdag, amelyek magas vérnyomás esetén segíthetnek. A krumpli, mint alaptápanyag A krumplinak nagyon hosszú története van.

magas vérnyomás burgonya

Az emberek magas vérnyomás burgonya tartják, hogy a legrégebbi krumplifajta már évezredekkel ezelőtt létezett Dél-Amerikában. Néhány évszázaddal ezelőtt onnan indult útjára Spanyolországon keresztül Európába, és idővel világszerte ismerté vált.

magas vérnyomás burgonya

Sajnos sok ember lebecsüli a tulajdonképpeni értékét ennek a nagyszerű gumónak. A krumpli mai elkészítési módja ugyanis erősen megváltozott az eredeti magas vérnyomás burgonya formához képest. Mindenekelőtt az Egyesült Államokban, de később Európában is zsírban kisütve, és sok zsiradékkal vagy legalábbis zsíros túróval tálalták. Természetesen az ilyen fogások hizlalnak és nem is ellenőrizhetetlen magas vérnyomás, de ez nem a krumpli felelőssége.

Egy főtt krumpliban nincs annyi kalória, és számtalan egészséges növényi anyagot tartalmaz. A krumpliban lévő tápanyagok Eltekintve az ásványi anyagoktól és a vitaminoktól — mint például a C, B6, B1, és a B3 vitamin — a krumpli különösen a színesgazdag Káliumban, Magnéziumban, Vasban, Cinkben, és Foszforban, továbbá karotinoidokban és természetes fenolokban.

A karotinoidok növény pigmentek, amiket a legtöbb színes zöldségféle tartalmaz, többek között a sárgabarack, a répa, az algák, és a zöld leves növények is.

magas vérnyomás burgonya

Mivel az emberi test nem képes a karotinoidok előállítására, ezeket a tápanyagokat a táplálkozás során kell magunkhoz vennünk, mert a karotinoidok fontos szerepet játszanak számos metabolikus folyamatban.

Ezen felül a legtöbb ilyen anyagnak antioxidáns aktivitása van, amely a rák rizikóját csökkenti, az élet időtartamát pedig növelni tudja. Természetes vérnyomáscsökkentők Vérnyomás csökkentő anyagok nem csak a krumpliban, hanem például a borsóban, a rizsben, a hajdinában, a brokkoliban, a kelbimbóban, a fokhagymában, a spenótban, a földimogyoróban, és a szójababban is megtalálhatók.

Különböző tanulmányok igazolják, hogy bár a burgonya sok keményítőt tartalmaz, azonban nem feltétlenül növeli a kilók számát.

További a témáról