Magas vérnyomás és vízbevitel
Folyadékpótlás: mennyi?
Mi mennyi? Van olyan folyadék, amit eszünk, mégis befolyásolhatja a folyadékháztartásunkat.
Miért fontos a folyadékpótlás, a megfelelő hidratáció?
Rengetegszer hallhatjuk, hogy igyunk eleget, mert különben megfájdul a fejünk, nehezebben koncentrálunk, hosszú távon tönkretehetjük a veséinket, fogyókúra esetén nehezebben tudunk fogyni, nehezítjük a keringési rendszerünk dolgát. Azt már sokan kívülről fújják, hogy napi liter folyadék az ideális, ám vajon tudjuk-e, hogy mi számít folyadéknak? Ön szerint folyadék a leves?
És a joghurt? A görögdinnye?
Összefüggés van a magas vérnyomás és a test vízhiánya között
A narancs? A tejbegríz? Dietetikusnak kell lenni ahhoz, hogy ezekre a kérdésekre választ kaphassunk, megkérdeztünk tehát egy dietetikust. Mennyi az annyi? Miháldy Kinga, az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet dietetikusa elmondta, hogy 10 testsúlykilogrammonként 4 dl. Egy 70 kilós ember tehát 28 deciliter folyadékot pótoljon naponta — ez a hivatalos, általánosan elfogadott álláspont.
Mostanában azért lehet magas vérnyomás és vízbevitel más véleményt is: Ronald J. Maughan professzor, az Európai Hidratációs Intézet vezető a Házipatikában megjelent cikkben kifejti, ennél bonyolultabb, hogy mennyi is az elégséges, vagy pontosabban optimális folyadékfogyasztás.
Napi folyadékbevitel: mennyit és mit igyunk? - Körkékolibrikonyv.hu
Szerinte attól is függ mindez, hogy valaki idősebb vagy fiatalabb, netán gyermek, aktív életet él vagy inkább irodai munkát végez, sokat tartózkodik a szabadban, vagy ideje nagy részét légkondicionált irodában, autóban tölti. Más a folyadékszükséglet nyáron amikor extrém esetben meg is duplázódhat a magas vérnyomás és vízbevitel miatt és télen is.
A szakember szerint a testünk pontosan elárulja, hogy eleget iszunk-e. Ha ugyanis valaki keveset naponta alkalommal jár pisilni, a vizelete sötét színű, akkor valószínűleg nem iszik eleget.
Kapcsolódó tartalom
Ha azonban naponta alkalommal is vécére megy, és a vizelete majdhogynem színtelen, akkor a szervezete számára megfelelő mennyiségnél több folyadékot fogyaszt.
Ez sem egészséges, mert esetleg túl sok ásványi anyagot fogyaszt el, aminek a kiválasztása megterhelheti a veséket. Azt fontos tudni, hogy folyadékot nem csak a kiválasztó szervrendszerünk munkája nyomán veszítünk, hanem majdnem 1 liternyit izzadással, légzéssel és széklettel is.
Csak az folyadék, ami folyik? De térjünk vissza arra, hogy mit tartunk folyadéknak. Az még mindenki számára egyértelmű, hogy a víz, a tea, magas vérnyomás és vízbevitel gyümölcslé, a szánsavas üdítőitalok folyadéknak számítanak. A tejnél már sokan elbizonytalanodnak, mert azt már ételnek is lehet számítani, ahogy a leveseket is, még akkor is, ha üres erőlevesről van szó.
Még bizonytalanabbak leszünk, ha a kávé vagy a sör, bor kerül szóba, mert azt hallottuk, hogy ezek vízhajtó hatásúak, tehát fogyasztásukkal többet veszítünk a réven, mint amit nyerünk a vámon. És mi a helyzet a magas folyadéktartalmú, de halmazállapotát tekintve már a szilárdság felé hajló ételekkel? A fagyival? A joghurttal?
A gyümölcsökkel és zöldségekkel? Egy darab friss narancsban akár 1 deci narancslé is van. Ha pohárba töltjük, akkor folyadéknak számíthatjuk fel, ha gerezdenként esszük meg, akkor nem számolhatjuk bele a napi folyadékfogyasztásba? Ezek a kérdések egy egészséges embernek viszonylag kevésbé fontosak, mert nem életbe vágó, hogy az a napi pár deci, amit nem az elsődleges folyadékforrásként megivott léként fogyaszt el, az vajon a folyadékháztartását befolyásolja-e.
Túlzott vízbevitel okozta hyponatraemia mint a gyermekabúzus egyik formája A vízmérgezés ritka kórállapot, melynek hátterében az áll, hogy a vízbevitel mértéke meghaladja a vese nátriumkiválasztó képességét. Ennek eredményeként a vér nátriumkoncentrációja csökken, és hyponatraemia alakul ki. A vízintoxikáció többnyire pszichiátriai betegeknél, gyermekabúzus áldozatainál és iatrogén okok következtében fordul elő. A most bemutatott esetben a második ok állt fenn.
Ám egy dialízisen lévő vesebetegnek ez már komoly kérdés. Számukra ugyanis maximálva van a napi folyadékbevitel, mivel a dializáló rendszer ellentétben az egészséges vesével csak bizonyos mértékben képes a folyadékot eltávolítani a keringésből.
A vese- és szívbetegség esetén a folyadékfogyasztást korlátozhatja az orvos. Súlyosan beszűkült vesefunkció esetén minimális mennyiségű vizelet ürül a szervezetből, ilyenkor a folyadékbevitel jelentős korlátozása szükséges. A magas vérnyomás és vízbevitel kezelése szoros orvosi és dietetikai kontrollt igényel, étrendjüket és folyadékszükségletüket dietetikusok és orvosok határozzák meg aktuális állapotuktól, súlyuktól, a távozott vizelet mennyiségétől függően.
A vízhiány is okozhat magas vérnyomást
Vesebetegeknél különösen ügyelni kell a megfelelő folyadék- fehérje- és ásványianyag- nátrium, kálium, foszfor bevitelre is, mert a vese csökkent működése következtében magas vérnyomás és vízbevitel a vizelet kiválasztás, ez pedig víz, ásványi anyagok nátrium, kálium, foszfor és anyagcsere- melléktermékek felhalmozódásához vezet.
Az ilyen betegségben szenvedőknél előforduló magas nátriumszint és magas vérnyomás következtében sószegény diétát kell alkalmazni.
A vesebetegek csak alacsony sótartalmú élelmiszereket fogyaszthatnak, és a számukra készített ételekhez só nem használható fel, valamint az ételek utánsózása sem megengedett. A dietetikus véleménye A zöldségekben és gyümölcsökben relatíve sok található: akár százaléknyi is, például a görögdinnyében.
De sok folyadékot tartalmaz a narancs, az őszibarack, a szőlő, ez is folyadékfogyasztásnak számít. A híg levesek túlnyomó része víz, így az erőleves, a húslevesek, a gyümölcslevesek kiváló formái a folyadékpótlásnak. A sűrűbb, tartalmasabb leveseknek már kisebb a folyadék tartalmuk.
KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
A tej is folyadék, bár magas a tápanyagtartalma. A sört, melyet főleg nyáron szoktak inni, illetve a télen fogyasztott forralt bort a dietetikusok nem ajánlják folyadékpótlásra az alkoholtartalom miatt. Az alkoholmentes változat természetesen kivétel.
A presszókávé a maga pár centiliteres mennyiségével semmiképpen nem folyadékpótló, de egy híg, amerikai hosszú kávé, főleg ha nem is tartalmaz koffeint, akkor alkalmas lehet erre.
Nyáron, amikor egyébként is magasabb a folyadékigény, akkor a fagylaltozással is vihetünk be szervezetünkbe némi folyadékot. Ha így számoljuk, akkor azért viszonylag nagy mennyiségben napi több deciliternyit, akár 1 litert meghaladó mennyiségben is veszünk magunkhoz folyadékot harapható, rágható táplálékkal is.
Fontos tudni, hogy a gyermekek és az idősek hajlamosabban elfeledkezni a megfelelő folyadékfogyasztásról, rájuk tehát ebből a szempontból is figyelni kell. Tudta Ön, hogy… … elég csupán két százalékos folyadékvesztés ahhoz, hogy ne érezzük jól magunkat?
Magas vérnyomás, és a vese elváltozásai, ciszták és daganatok (ujmedicina, biologika)
Mivel testünk hozzávetőlegesen százaléka víz, ezért egy 70 kilós ember esetében azt jelenti, hogy 1 literrel kevesebb víz vagy 1 liter folyadék pótlás nélküli elveszítése már okozhat kellemetlen közérzetet. Kéky Kira.